lundi 1 juin 2015

Lasagne Sans Pâtes A L'aubergine

Lasagne Sans Pâtes A L'aubergine

Ingrédients pour 8 personnes

1 aubergine coupée en rondelles minces
1 tasse macédoine ou épinards hachés grossièrement
2 tasses fromage de votre choix
4 tasses sauce à spaghetti de votre choix

Préparation

Mettre un peu de sauce dans le fond d’un plat rectangulaire.

Ajouter un rang de rondelles d’aubergine, un rang de sauce, un peu de fromage, un rang de macédoine ou d’épinards, un dernier rang d’aubergine et un rang de sauce.

Couvrir du fromage restant.

Cuire à 325 °F (165 °C) durant 50 minutes environ.

Si vous souhaitez dégorger ou cuire l’aubergine avant le montage de la lasagne, voir l’onglet Trucs.