samedi 18 juin 2016

Framboise De Luxe

Framboise De Luxe

Ingrédients pour 6 personnes

2 zestes de citron vert
10 cl de sirop de canne
10 glaçons
25 cl de champagne
25 cl de Vodka (Absolut Raspberri)
125 g de framboises fraîches
Préparation

Réduisez les framboises en purée. Mettez-les dans un shaker avec la vodka, le sirop de canne, les glaçons et le citron.

Agitez vivement quelques secondes, filtrez et répartissez dans 6 verres à cocktail.

Complétez avec du champagne bien frappé et dégustez sans attendre.