Wraps Truite Fumée Et Fromage Blanc Au Citron

Ingrédients pour 4 personnes

1 botte de ciboulette
2 citrons
4 galettes wraps
8 tranches de Fol Epi®
100 g de laitue iceberg
160 g de fromage blanc
200 g de truite fumée
sel, poivre

Préparation

Mélangez le fromage blanc, la ciboulette finement hachée, le jus des citrons. Salez et poivrez.

Tartinez chaque wrap de fromage blanc, disposez 1 tranche de Fol Epi®, la truite fumée, un peu de salade et roulez le wrap sur lui-même.