samedi 3 octobre 2015

Roulade De Tortillas Au Beaufort

Roulade De Tortillas Au Beaufort

Ingrédients pour 4 personnes

1 cuil. à café de curry
4 tortillas ou wrap précuites
50 g de moutarde Savora
100 g de jambon de Savoie
100 g de mélange de salades
150 g de ricotta
200 g de beaufort
poivre
sel

Préparation

Mélangez la moutarde, la ricotta et le curry. Etalez sur les tortillas.

Coupez le beaufort et le jambon en lanières, répartissez-les sur les galettes ainsi que le mélange de salades. Salez et poivrez avant de rouler les galettes.

Piquez-les de cures dents avant de couper en rondelles. Servez ainsi ou légèrement passé au four.