mardi 3 mai 2016

La Poutine

La Poutine

Ingrédients pour 2 personnes

5 pommes de terre moyennes
30 à 50 g de fromage Gouda en grains (ou cheddar râpé)
50 g de sauce barbecue ou sauce brune

Préparation

Éplucher les pommes de terre et les couper en forme de frites. Faire frire les pommes de terre à 160-170°C et ensuite à 180-190°C durant 2 min.

Préparer la sauce brune ou BBQ en suivant les indications du sachet.

De préférence dans un bol pas trop haut (du style bol à pâtes), y mettre les frites, ajouter le fromage en grains et verser la sauce brune chaude.

Et c'est prêt !

Related Posts:

  • La Poutine Ingrédients pour 2 personnes 5 pommes de terre moyennes 30 à 50 g de fromage Gouda en grains (ou cheddar râpé)50 g de sauce barbecue ou sauce brune Préparation Éplucher les pommes de terre et les couper en forme… Read More
  • Tourte Au Poulet Et Aux Champignons Ingrédients pour 4 personnes 1 cuillère à soupe de lait2 rouleaux de pâte feuilletée (voir dans mes recettes)4 à 6 feuilles de basilic30 ml de lait40 g de gruyère250 g de champignons350 g de blanc de poulet500 ml de bé… Read More
  • Filets De Porc Farcis Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux filets de porc4 tranches de jambon fuméÉchalotesGruyère ou emmental râpéHuile pimentéeLaitMie de painSel et poivreBeurre citronné à faire la veille :BeurreCitron Préparation … Read More
  • Pâté Chinois Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de maïs en crème (maïs grain avec amidon de maïs) 1 boîte de maïs en grain 1 courgette 2 oignons 500 g de viande hachée Compter 2 pommes de terre par personne et éventuellementune pata… Read More