Ingrédients pour 4 personnes
1 kg poitrines de poulet désossées
1 ½ c. à thé origan
1 ½ c. à thé paprika
3 gousses d'ail écrasées
50 ml huile d'olive
Jus de citron
Sel au goût
1 ½ c. à thé origan
1 ½ c. à thé paprika
3 gousses d'ail écrasées
50 ml huile d'olive
Jus de citron
Sel au goût
Préparation
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le poulet.
Mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur. Plus le temps de macération est long, plus la viande sera tendre et savoureuse.
Confectionner ses brochettes avec ses légumes préférés et cuire au BBQ.
Mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur. Plus le temps de macération est long, plus la viande sera tendre et savoureuse.
Confectionner ses brochettes avec ses légumes préférés et cuire au BBQ.
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