jeudi 31 juillet 2008

Pâté paysanne au boeuf

Ingrédients pour 3 personnes

1 lb (454 g) boeuf haché, mi-maigre
1 oignon
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons
Sel, au goût
Poivre, au goût
8 pommes de terre, au goût

Préparation

Faire cuire les pommes de terrres et les réduire en purée après la cuisson.
Faire revenir l'oignon dans une casserole.
Ajouter le boeuf haché et faire cuire.
Égouter la viande puis ajouter la crème de champignons.
Mettre un peu de poivre et de sel à votre goût.
Dans un plat allant au four, déposer la viande hachée. Ajouter les pommes de terre en purée.
Faire cuire le tout à 300°F (150°C) pendant 45 min.

Related Posts:

  • Petit Déjeuner Banavoine Ingrédients pour 1 personnes 1 banane 1 yaourt 1 ou 2 cuillères à café de sirop d’érable 40 g de flocons d’avoine 250 ml de lait ½ écrémé jus de citron quelques raisins secs Préparation Dans une casserole, mélangez l… Read More
  • Pain Perdu Ingrédients pour 4 personnes ½ litre de lait 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 2 œufs 6 tranches de pain de mie ou de pain rassi ou de brioche 50 g de sucre 150 g de beurre Mycryo eau de fleur d'oranger sucre poudre P… Read More
  • Praires A La Mariniére Ingrédients 1 cuillère de páprika 1 Kg de praires 2 dents d’ail 2 oignons 2 verres de vin blanc 3 tomates De l’huile d’olive Du persil Du poivre Du sel Préparation Bien laver les praires, les laisser un moment dans d… Read More
  • Paella valencianaIngrédients pour 6 personnes 600 gr de riz 480 gr de lapin 600 gr de poulet 180 gr de tomate rapée 180 gr de "garrofo" (haricots spéciaux pour les paellas) 180 gr de "tabella" (haricots blancs normaux) 6 cuillerées à soupe d… Read More
  • Poulet a l'espagnoleIngrédients pour 4 personnes 1 poulet en morceaux(ou 4 cuisses). 150 g de petits pois surgeles. 25 g de beurre. 1 cuil a s d'huile. 1 poivron. 1 gousse d'ail. 1 verre de vin blanc. 1 verre 1/2 d'eau. 1 cuil a cafe de concent… Read More