lundi 21 juillet 2008

Sauce vinaigrette

Ingrédients

Du sel
Du poivre
Huile d'harachide

Vinaigre de vin

Une cuiller à soupe
Eau chaude

Un bol

Préparation

Mettre une pincée de sel dans le bol.
Ajouter 1/8 de cuiller à café de poivre
Verser dans le bol :
1 cuiller à soupe de vinaigre
1 cuiller à soupe d'eau chaude
2 cuillers à soupe d'huile d'arachide.
Bien mélanger pour émultionner la sauce.
Il ne reste plus qu'à assaisonner la salade !