Muffin aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

230 ml de lait
60 ml d'huile de tournesol
2 oeufs
300g de farine
100g de sucre normal
3 cuillères à café de levure chimique
un sachet de sucre vanillé
pepites de chocolat

Préparation

Préchauffer le four a 180°
Beurrer les 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé.
Mélanger farine, sucre, huile et levure.
Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer.
Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules aux 3 quarts.
Cuire pendant 20 min au four et démouler.