mardi 25 novembre 2008

Oeuf a la mousse de foie gras

Ingrédients pour 6 personnes

6 oeufs durs
mayonnaise
100 grs de foie gras
oeufs de lump

Préparation

Faire cuire les oeufs une fois dur les couper en deux retirer le jaune faire la moyonnaise puis inserer le foie gras ixer ainsi que le jaune d,oeufs puis decorer avec des oeufs de lumps noirs ou rouge bon appetit !