lundi 10 décembre 2007

Hamburger frite

Ingrédients pour 4 personnes

pains à hamburgers
steak haché
oignons
fromage type cheddar
tomates
salade
moutarde, ketchup

Préparation

Faites revenir les oignons à feux doux. Ajouter les steaks.
Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre.
Une fois cuit, déposer le steak et le fromage sur une des tranches du pain que vous aurez auparavant tartinée d'un mélange de ketchup et de moutarde.
Ajouter la salade et de petites rondelles de tomates.
Vous pouvez maintenant recouvrir la préparation de l'autre tranche (avec ketchup et moutarde)
avec quelques belle frite un régal pour petit et grand.