mercredi 18 octobre 2017

Gratin De Pâtes

Gratin De Pâtes

Ingrédients pour 4 personnes

1 gousse Ail
10 cl Crème
50 g Beurre
100 g Fromage râpé
400 g Macaronis
Poivre
Sel

Préparation

Préchauffez votre four à 200 °C. Portez la crème à ébullition dans une petite casserole puis réservez-la. Pelez et ciselez finement la gousse d'ail.

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau selon les indications du sachet, pour les garder "al dente". Egouttez-les et versez-les dans un grand plat à gratin.

Versez la crème sur les pâtes puis parsemez de petits morceaux d'ail, de fromage râpé, et enfin de copeaux de beurre fins.

Enfournez pour 20 min et servez bien chaud.