mardi 27 juin 2017

Gnocchis Sauce Rosée

Gnocchis Sauce Rosée

Ingrédients pour 4 personnes

1 boîte de 398 ml / 14 oz sauce tomate du commerce
30 ml / 2 c. à soupe de basilic
50 ml / ¼ tasse crème 35 %
450 g / 1 lb gnocchis de pommes de terres congelés
Au goût sel et poivre du moulin

Préparation

Dans une grande poêle, réchauffer la sauce et la crème à feu doux en remuant. Réserver au chaud.

Dans une marmite, cuire les gnocchis en suivant les instructions du fabricant. Égoutter sans rincer.

Ajouter les gnocchis à la sauce en remuant délicatement pour bien enrober les gnocchis.

Assaisonner et transférer dans des bols de service. Garnir d’aneth.

Servir aussitôt.