lundi 24 octobre 2016

Velouté De Poireaux Aux Crevettes


Ingrédients

6 blancs de poireaux
15 cl crème
50 cl bouillon de poulet
300 g crevettes roses
poivre
sel
Préparation

Faites cuire les blancs de poireaux en rondelles, 30 mn, à feu miyen, dans le bouillon de poule.

Mixez avec la crème, sel et poivre.

Servez dans des bols et répartissez-y les crevettes roses.